11.7.06

Pan al té Earl Grey y pasas


Programa: Basic
Costra: Light

1 taza y 1/2 de agua hirviendo
2 saquitos de té Earl Grey
1 taza de pasas
4 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de aceite de girasol
450 gr de harina
2 cucharaditas de levadura seca

Hacer el té con el agua, y lueho remojar en él las pasas una hora.
Con el mismo té, hacer el pan, echando en la cubeta los ingredientes en el orden indicado por la receta. Posted by Picasa
¿Estás pensando en llevarte algo de aquí?
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2 Comments:

Anonymous Anónimo said...

Todos estos panes y focacias estupendos que pones en el blog, ¿es posible amasarlos con el thermomix?. Lo voy a intentar, pero no quisiera que fuera un desastre. Me encantan todas tus recetas! María José

9:03 p. m.  
Blogger Monica Bedana said...

María José,
hola, no tengo Thermomix así que no te sé decir. Me imagino que sí, si tiene función de amasadora. Lo único que puede variar un pelín es la cantidad de agua, así que te aconsejo que la añadas poco a poco.
Besos, y gracias por leerme.

5:14 p. m.  

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